تعد جزيرة المطبخ kitchen island من أهم أفكار تصاميم المطابخ الحديثة التي تستخدم كمساحة تخزين إضافية ويضاف اليها مقاعد ويمكن استخدامها كـ بار مطبخ، بالاضافة الي أن لها تأثير جمالي كبير في المطبخ، و يتناسب حجم جزيرة المطبخ على حسب حجم ومساحة المطبخ، وهناك العديد من افكار تصميم جزيرة المطبخ من حيث الخامة واللون والشكل حيث تجعل الجزيرة مركز جذب عام للمكان وتفصل مناطق العمل عن مساحة العائلة والضيوف والسماح بالعمل بأمان دون أن يكون معزولًا عن الآخرين.

تعتبر جزيرة المطبخ هي النقطة المحورية اللافتة للنظر والتي يمكن تكييفها لتناسب أي تصميم داخلي أو ميزانية، ولاضافة مساحة أكبر لممارسة بعض الانشطة الاضافية مثل العمل او عمل الواجبات المنزلية، وهناك العديد من الأفكار والطرق المتعددة لتخطيط وتصميم جزر المطبخ متعددة الوظائف، وفيما يلي سوف نقدم لك مجموعة من افكار تصميم جزيرة المطبخ.

جزيرة المطبخ

هي عبارة عن وحدات تخزين لها سطح عمل قائم بذاته يتم وضعها في منتصف المطبخ وتعمل كنقطة محورية لإعداد الطعام وتناول الوجبات، وتعد جزر المطبخ واحدة من أكثر الميزات التي يرغب بها الكثير مما يضيف المزيد من المساحة ووحدات التخزين.

عادة ما يتم وضع جزيرة المطبخ في منتصف المطبخ سواء كان مطبخ مفتوح أو مطبخ مقفول، ويتم استخدامها اما من اجل زيادة التخزين إلى الحد الأقصى أو تحسين المطبخ بخيارات ذكية، وإضافة قطعة مركزية متعددة الاستخدامات إلى مساحة الطهي، كما يتم استخدامها للفصل بين ممارسة العديد من الأنشطة في المكان.

مميزات جزيرة المطبخ

تعزيز التواصل الاجتماعي بين أفراد الاسرة سواء أثناء إعداد الوجبات أو تناولها.
امكانية اضافة موقد أو مغسلة في جزيرة المطبخ.
تعتبر اضافة مثالية للمطابخ المفتوحة حيث تساعد على فصل منطقة العمل مع الرسبشن.
الجزيرة اضافة ممتازة للمطبخ تناسب كل الانماط وكل الاستيلات.
زيادة مساحة العمل وإضافة وحدات تخزين اضافية.

التخطيط لعمل جزيرة المطبخ

اذا كانت لديك المساحة الكافية لوضع kitchen island فأول شيء يجب أن تفكر فيه هو الغرض منها وان تتسائل ترى هل ستكون مساحة مخصصة للطهي أم أنك تحلم بإنشاء مكان مشترك لتناول الطعام داخل المطبخ؟ إذا قررت استخدامك الرئيسي لجزيرة مطبخك، حاول ان تختار الحجم المناسب للجزيرة حتى تستطيع العمل بشكل أكثر احكاما وسهولة في مطبخك.

لأن الوظيفة المطلوبة من الجزيرة ستؤثر حتمًا على التصميم وعلى مساحته على سبيل المثال هل عمل منطقة جلوس مطلوب أم لا؟ وما عدد الأشخاص الذين يستخدمون الجزيرة؟ حيث يؤثر كل هذا في النهاية على حجم الجزيرة ومساحتها.

الحجم المناسب لجزيرة المطبخ

ينصح بعمل جزيرة مطبخ بعرض 100 سم الى 120 سم حتى تكون آمنة وعملية في الاستخدام، وعلى الرغم من أن الكثير من الناس يعتقد أن الجزر الأكبر حجمًا هي الأفضل إلا أن الأمر ليس كذلك، لأنه كلما كبر حجم الجزيرة كلما كان لها مساحة اكبر في المطبخ مما يسبب اعاقة في الحركة وتدمير مثلث عمل المطبخ مما يجعلها حل غير عملي لذلك يجب ألا يزيد عمق الجزيرة عن 130 سم ويجب ألا تقل المساحة حول الجزيرة من 90 الى 120 سم.

افضل افكار تصميم جزيرة المطبخ

التصميم العملي لجزيرة المطبخ

يعتبر التصميم العملي للجزيرة عن طريق اختيار خامة عملية مثل الجرانيت أو الكوريان بلون يناسب ديكور مطبخك، مع اضافة وحدات تخزين ومغسلة اضافية مما يساعد على انجاز العديد من المهام في حالة وجود أكثر من شخص يستخدم المطبخ.

اضافة وحدة إضاءة معلقة

تعتبر وحدات الاضاءة المعلقة هي وحدة الإضاءة المثالية على kitchen island حتى تساعد في توازن الاضاءة وتسلط الضوء على الجزيرة في منتصف المطبخ و تحقق اضاءة مثالية للمكان.

مقاعد للجلوس

اضافة مقاعد في وحدة الجزيرة يحولها لمكان متعدد الاستخدامات ويوفر لكي التواصل الاجتماعي أثناء استخدام المطبخ وممارسة الكثير من الانشطة المختلفة بسهولة اثناء الطهي، لذلك من المهم اختيار الكرسي المناسب بالمقاسات المناسبة لاستخدامك سواء لتناول الطعام أو عمل الانشطة مع الحرص على اختيار كرسي مبطن للحصول على الراحة.

مساحات التخزين

يعتبر اكثر واشهر استخدامات الجزيرة هي التخزين ويمكن استغلالها كوحدات تخزين سواء كانت الجزيرة كبيرة أو صغيرة، ويمكن اختيار شكل وحدة التخزين سواء مفتوحة أو وحدات تخزين مغلقة ولكن الارفف المفتوحة تعد الخيار المناسب في حالة صغر حجم المكان المغلق إذا كنت لا تستطيعين التحكم في الفوضى.

اضافة حواف للجزيرة

يتميز اضافة حواف دائرية للجزيرة بانه يقي من اي صدمات حادة للاطفال او الاشخاص الذين يستخدمون المطبخ، كما تسمح لكي بإنشاء زوايا مخصصة للجلوس وتعتبر من الطرق المثالية لاستغلال الجزيرة.

تطابق الجزيرة مع باقي وحدات المطبخ والارضية

اختيار خامات مختلفة يجعل المكان أكثر ديناميكية خاصة إذا كان هناك اختلاف في درجات الألوان مثل درجات الخشب البني ودرجات الرصاصي وعمل الوحدات السفلية بخامة ودرجة والوحدات العلوية بخامة اخرى ولون اخر، واختيار احداهما في الجزيرة واختيار الارضية بنفس درجات الجزيرة.

اختيار خامات طبيعية للجزيرة

إن اختيار خامات طبيعية للجزيرة يزيد من قيمة المطبخ ويضيف شكل جميل وانيق للمكان، ومن افضل الخامات التي يمكن إضافتها في المطبخ الاخشاب، والخامات المعدنية والنحاسية والبرونزية.

إضافة بوتاجار في الجزيرة

يمكنك إضافة بوتاجاز مسطح في وحدة الجزيرة خاصتك مما يساعد على تحقيق مثلث عمل مثالي ويسهل عليك الحركة في المطبخ كما أنه يساعد على زيادة التواصل الاجتماعي لامكانية الطهي والجلوس مع باقي العائلة، ولكن يجب الحرص على عمل شفاط قوي وتثبيته فوق البوتجاز حتى لا تنتشر روائح الطهي خاصة اذا كان المطبخ مفتوح.

الاهتمام بتفاصيل الجزيرة

الاهتمام بإضافة بعض اللمسات والتفاصيل في تصميم الجزيرة يضيف المزيد من الجمال والرقي لها، مثل الاهتمام باختيار شكل ارجل الجزيرة من خامة عملية واضافة مقابض ذات لون يناسب لون الجزيرة ولون الأرجل أو اختيار شكل مختلف لوحدات التخزين.

جزيرة قابلة للحركة

في حالة اذا كان مطبخك ذو مساحة كبيرة فيفضل أن تجعل الجزيرة خاصتك قابلة للحركة حتى يمكنك تحريك الجزيرة لتوسيع منطقة العمل إذا احتجت إلى ذلك، وحتى يمكنك تحريكها لاستخدامها كبار للمطبخ وتقديم حلول عملية للجلوس والإفطار.

جزيرة مطبخ مربعة

على الرغم من أن الشكل المعتاد لجزيرة المطبخ هو الشكل المستطيل في تصميمات المطابخ، الا أن الجزيرة المربعة مناسبة للمطابخ صغيرة الحجم بشرط أن يكون هناك مساحة حركة مناسبة حول الجزيرة، كما أنه مثالي لاستغلال المساحة وزيادة ومضاعفة مساحة سطح العمل.

التباين في التصميم

الجزيرة الخشبية المطلية بلون مختلف بنقطة تباين في المطبخ يزيد من جمال التصميم ويعطي لمسة عصرية للمكان.

اختيار تصميم يناسب المساحة

يجب الحرص على اختيار تصميم يناسب مساحة المطبخ فإذا كان المطبخ ذو مساحة صغيرة يجب اختيار تصميم بسيط وهاديء للجزيرة مع مطابقة اللون والخامة مع نمط باقي الوحدات أما إذا كانت مساحة المطبخ كبيرة وهناك الكثير من الخيارات التي يمكنك فعلها ويمكنك اضافة الكثير من التفاصيل في الجزيرة حسب رغبتك.

جزيرة مطبخ بزاوية

في حالة وجود مساحة في المطبخ كبيرة نوعًا ما فيمكنك تصميم جزيرة فريدة غير متماثلة كبيرة بزاوية مما يساعد في عمل العديد من الوظائف في الزاوية.

اختيار درجات الألوان

تؤثر الألوان على الاحساس في المكان وعلى الرغم أن الكثير من مصممي الديكور ينصحون باختيار ألوان محايدة في المطابخ سواء في الدهانات أو لون الوحدات إلا أن إضافة لون جريء في جزيرة مطبخك يكسر الملل ويضيف الشعور بالحيوية والنشاط في مطبخك.

اختيار جزيرة بلون بارد

إذا كنت لا تفضل اختيار لون مطبخ محايد اللون ولكنك لا تزال لا تريد اختيار لون قوي، فإن kitchen island ذات لون أزرق هو الاختيار الامثل فهو لون بارد وهادئ ويعد لون متميز في المطبخ.

جزيرة تقوم بكل الأدوار

في حالة وجود المساحة المناسبة يمكنك تصميم جزيرة تقوم بكل الأدوار عن طريق اضافة وحدة تخزين وموقد ومغسلة بالاضافة إلى وجود مستوى آخر لاستخدامه كـ بار مطبخ واستخدامه لتناول الطعام ، وقد يتناسب هذا التصميم مع المساحات المتوسطة أو الصغيرة نسبيًا.

جزيرة المطبخ بشرائح خشبية

تتميز جزيرة المطبخ بشرائح خشبية فاتحة وحواف منحنية مما يضفي مظهر رقيق وناعم في المطبخ، وتعطي مظهر مشرق ومبهج.

وضع الجزيرة بين قطاعين

في حالة إذا كانت المساحة كبيرة بين قطاعي المطبخ يمكن اضافة الجزيرة في المنتصف بين القطاعين مما يساعد في استغلال المساحة، كما يمكن استخدامها في حالة المطبخ المفتوح حتى يتم الفصل بين مساحة العمل في المطبخ والقطاع الآخر سواء غرفة المعيشة أو الرسبشن.

عمل وحدة تخزين للتوابل وتخزين الطعام

إذا كان مطبخك يفتقر إلى مساحة تخزين لمنتجات الطهي والتوابل فيمكنك انشائها في الجزيرة، فقد تكون kitchen island فرصة جيدة لإنشاء رفوف لوضع حاويات التوابل وتخزين الاطعمة الجافة وهي من الوحدات والعناصر المستخدمة بشكل متكرر في هذه المنطقة خاصة في حالة وجود الموقد مما يجعل الطهي أسرع وأسهل ويوفر مساحة فى الوحدات في المطبخ.

تصميم جزيرة مطبخ بشكل مريح

يمكن لجزيرة المطبخ أن توفر مساحة تحضير إضافية وتصميم المطبخ بشكل مريح خاصة في المطبخ الصغير بشرط وجود الحد الأدنى من مساحة سطح العمل، وتصميم جزيرة مطبخ صغيرة لإعداد الطعام وتناول الطعام لشخصين مثلا.

اقرأ ايضا: خطوات مبتكرة تساعدك في تصميم جزيرة المطبخ

إضافة أرفف في الجزيرة الدائرية

تعتبر الجزيرة هي المحور الرئيسي للمطبخ مع وجود مغسلة فيمكنك اضافة رفوف لحفظ كتب الطبخ المفضلة لتكون في متناول اليد، مع اضافة مقاعد خشبية منخفضة للعائلة حول سطح العمل المنحني.

جزيرة مطبخ مع طاولة خشبية منحنية

للتمييز بين منطقة تناول الطعام ومنطقة تحضير وطهي الطعام يمكن وضع جزيرة مطبخ بوجود مادتين مختلفتين من الكونترتوب، ويمكن وضع سطح عمل بطاولة خشبية منحنية مع اضافة منطقة جلوس خاصة بالعائلة والاستمتاع بتناول وجبة معًا بينما يحتوي سطح الجزيرة على موقد مسطح ومساحة لإعداد الطعام.

جزيرة مطبخ مع مساحة إضافية للكونترتوب

إذا كان لديك جزيرة مطبخ صغيرة وتريد مساحة أكبر لتحضير الطعام فيمكنك بسهولة توسيعها باستخدام اضافة جزء خشبي واستخدام سطح البار الممتد لإعداد الطعام أو تناول وجبة إفطار صباحية سريعة، أو امكانية عمل تجمع صغير في المكان.

استغلال زوايا الجزيرة

تعد استغلال kitchen island ذات الحجم الكبير من الامور المهمة لاستغلال الزاوية في الجزيرة في تصميم المنزل المفتوح حتى يتسع حجمه لستة أشخاص.

جزيرة مطبخ مفتوحة

تظل الجزيرة ذات التصميم البسيط ذو الإطار المفتوح من الحديد المطاوع وسطحها الرخامي الأبيض من التصميمات المناسبة للاماكن الصغيرة وعلى الرغم من أن التصميم بسيط للغاية إلا أنه متعدد الاستخدامات لتوفير مساحة إضافية لاستخدامه في العمل لتحضير الطعام أو التخزين في الرف السفلي للاحتفاظ بالأغراض اليومية.

جزيرة مطبخ بمكتب منزلي

إذا كنت تعمل في المنزل فقد تكون kitchen island هي المكان المناسب لمكتب منزلي مؤقت لإنجاز عملك من وضع كرسي مريح مع منفذ كهربائي لوضع الجهاز مع سهولة الوصول إلى الطعام وتناول الوجبات الخفيفة.

بلاط جزيرة المطبخ المزخرف

لا يعد استخدام بلاطات البلاكسبلاش حكر على الحوائط بين وحدتي المطبخ فقط ولكن يمكن استخدامه بشكل مميز عن طريق اضافة بلاط مزخرف في kitchen island التي تحتل مركز المطبخ، مما يضيف شكل مميز ومزخرف.

جزيرة مطبخ كبيرة لعائلة كبيرة

تعد kitchen island الكبيرة ضرورية في حالة وجود عائلة كبيرة، حتى يكون بإمكانك إشراك جميع أفراد الأسرة في طهي وتناول الطعام عن طريق إنشاء منطقة مشتركة لإعداد وتناول الطعام معا.

تصميم جزيرة مستديرة

يوفر التصميم الدائري لجزيرة المطبخ تدفقًا أفضل في المطبخ خاصة في حالة وجود أكثر من مستخدم في المطبخ وتسمح لك بالانتقال بسهولة من جانب إلى آخر في المطبخ كما أنها تضيف مظهر فريد ويمكنك زيادة عدد المقاعد للجزيرة.

سلبيات جزيرة المطبخ

يحتاج إنشاء جزيرة مطبخ الى مساحة من متوسطة إلى كبيرة ولا يمكن انشاؤه في المساحات الصغيرة.
في حالة الحاجة إلى وضع الموقد أو المغسلة في الجزيرة يحتاج الي بعض التعديلات واضافة توصيل الغاز أو الكهرباء أو عمل تأسيس السباكة.